Il Calypso Pub, punto di riferimento soprattutto per i giovani, nasce nel 1994 a Scilla, località dall’atmosfera magica legata alle storie mitologiche. Proprio dalla mitologia greca deriva il nome del Pub. Calypso era infatti il nome della “dea della grotta”, una ninfa che viveva in un’isola dello Ionio, in una cavità attorno alla quale cresceva l’albero della vita. Si narra che proprio in questa grotta la dea trattenne per sette anni Ulisse, l’uomo di cui era innamorata e che poi, per volere di Zeus, fu costretta a liberare. Ulisse tornò ad Itaca mentre Calypso morì di dolore dopo la partenza dell’uomo che amava. Posizionato sul lungomare, il pub è un luogo d’incontro ideale per tutti coloro che desiderano trascorrere una serata con gli amici gustando gli antipasti, le insalate, le bruschette, i panini e le buonissime pizze, oppure sorseggiando un cocktail o una birra ascoltando buona musica, immersi in un’atmosfera davvero ospitale. Al Calypso Pub è inoltre possibile cenare e pranzare all’aperto di fronte al panorama mozzafiato dello Stretto, assaporando piatti tipici a base di pesce. Alla base delle ricette più gustose del locale vi è infatti la spatola, protagonista della sagra che ormai da anni viene organizzata dallo staff del Calypso. La “Sagra della Spatola” è un appuntamento culinario annuale, che prevede degustazioni giornaliere di questa specie ittica che vive sin da tempi immemorabili nel mare di Scilla. Ormai giunta alla sua V edizione, è l’occasione ideale per far gustare ai turisti e agli abitanti della provincia le ricette tipiche a base di spatola e far riscoprire odori e sapori ormai dimenticati. Questo particolare pesce viene cucinato in svariati modi, alla ghiotta, con un ottimo sugo per i primi piatti, a trance e a involtini. Da non perdere “la tortiera di spatola” accompagnata da antipasti tipici e vini della zona. L’iniziativa è organizzata in collaborazione con l’Amministrazione Comunale, con l’Assessorato Provinciale al Turismo, con la Camera di Commercio di Reggio Calabria, la Pro Loco e l’Unione Provinciale Artigiani C.A.S.A. e attira ogni anno tanti visitatori, alla scoperta dei gusti antichi e genuini.