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Santa Severina (KR)
Gastronomia di Santa Severina (KR)

L'arancia ricopre un ruolo molto importante nell’economia del borgo, infatti grazie alle sue qualità organolettiche è sempre presente nelle più importanti mostre di frutti
Piatto tipico è la pasta "chjna", rigatoni al forno ripieni di formaggio provola e salsiccia.

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